Iniciamos hoje (04), o curso de Educação Nutricional voltado para agricultores e agricultoras da comunidade quilombola de Picadas, no município de Ipanguaçu/RN. A formação reúne 20 participantes, que estão aprendendo sobre a importância de uma alimentação variada, equilibrada e baseada em alimentos saudáveis.
Durante o curso, está sendo destacada a relevância dos alimentos provenientes da agricultura familiar, que além de mais frescos e nutritivos, valorizam a cultura local, fortalecem a economia da comunidade e promovem segurança alimentar.
A atividade é conduzida pela nutricionista Yasmim Heloá, que compartilha orientações práticas e acessíveis para o dia a dia das famílias, respeitando os saberes tradicionais e incentivando hábitos alimentares mais saudáveis.
O curso teve início hoje e seguirá até amanhã, proporcionando um momento de aprendizado, troca de experiências e valorização da produção local
