Marisqueiras e pescadores da Colônia Z-7, em Guamaré/RN, receberam os certificados de conclusão dos cursos de Gastronomia e Educação Nutricional, encerrando uma importante etapa de qualificação e fortalecimento profissional. A formação proporcionou novos conhecimentos sobre alimentação saudável, aproveitamento dos alimentos e práticas gastronômicas voltadas à valorização da produção local. Além de ampliar oportunidades de geração de renda, os cursos também reforçam a valorização dos saberes tradicionais das comunidades pesqueiras e incentivam o desenvolvimento social e econômico das famílias que vivem da pesca e da mariscagem. A iniciativa contribui para a promoção da inclusão social, da educação e da melhoria da qualidade de vida nas comunidades costeiras.

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