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Guamaré: 2º dia de curso de gastronomia do Vale Sustentável destaca receitas regionais na Colônia de Pescadores

Segundo dia do Curso de Gastronomia em Guamaré!

A Colônia dos Pescadores de Guamaré/RN recebeu, nesta terça-feira (02), o segundo dia da formação em gastronomia voltada à pesca, reunindo 19 participantes em mais uma etapa prática e cheia de aprendizado.

Hoje, os alunos colocaram a mão na massa e desenvolveram receitas especiais que encantaram o grupo, entre elas:
• Rocambole de beijinho
• Bolo de chocolate com cocada mole
• Bolo de batata

A oficina busca incentivar a gastronomia, fortalecer a geração de renda e valorizar a produção local, ampliando oportunidades para quem vive da pesca e da culinária regional.

 

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