Foi concluído com sucesso o Curso em Educação Nutricional voltado para marisqueiras e pescadores da Colônia Z-07, em Guamaré/RN. A capacitação contou com a participação de 20 pessoas, que ao longo do curso tiveram acesso a conhecimentos importantes sobre alimentação saudável, aproveitamento integral dos alimentos e cuidados com a saúde no dia a dia.
A iniciativa teve como objetivo fortalecer hábitos alimentares mais saudáveis, respeitando a cultura alimentar local e contribuindo para a melhoria da qualidade de vida das famílias que vivem da pesca e da mariscagem.
Segundo a nutricionista Yasmim Heloá, responsável pela formação:
“A educação nutricional é uma ferramenta de transformação. Quando trabalhamos com pescadores e marisqueiras, valorizamos os saberes tradicionais e mostramos que é possível cuidar da saúde com os alimentos que já fazem parte da rotina dessas comunidades.”
A ação reforça a importância da capacitação como instrumento de autonomia, bem-estar e valorização das comunidades tradicionais do litoral potiguar.
Fotos: Jaqueline Rondon
