A segunda noite de capacitação para merendeiras e auxiliares escolares aconteceu nesta terça-feira, 12 de maio, no município de Galinhos, levando muito conhecimento e troca de experiências entre as participantes.
Durante o encontro, a nutricionista abordou importantes resoluções e normas relacionadas à higiene e organização das cozinhas escolares, reforçando os cuidados essenciais no preparo e armazenamento dos alimentos, garantindo mais segurança alimentar para os estudantes.
Além das orientações técnicas, também foram compartilhadas super dicas práticas que podem ser aplicadas não apenas no ambiente escolar, mas também no dia a dia em casa, promovendo hábitos mais saudáveis, organização e cuidados com a alimentação de toda a família.
A capacitação segue fortalecendo o papel das merendeiras e auxiliares, profissionais fundamentais para oferecer uma alimentação de qualidade, segura e nutritiva aos alunos da rede de ensino.
Fotos: Elisângelo Fernandes
