Encerramos nesta quinta-feira (14), mais uma importante etapa do Curso em Educação Nutricional realizado com as merendeiras e auxiliares do município de Galinhos. Durante a capacitação, as participantes tiveram acesso a conhecimentos fundamentais sobre alimentação saudável, segurança alimentar, boas práticas na manipulação dos alimentos e o papel da nutrição na promoção da saúde dentro e fora do ambiente escolar.
Um dos momentos de destaque foi a realização da análise em bioimpedância, importante ferramenta utilizada para avaliar a composição corporal, auxiliando no acompanhamento da saúde e incentivando hábitos mais saudáveis no dia a dia. A atividade proporcionou às participantes uma compreensão mais ampla sobre qualidade de vida, bem-estar e cuidados com a própria saúde.
A nutricionista Yasmim Heloá destacou a relevância desse acompanhamento:
“Cuidar da alimentação é também cuidar da saúde física e emocional. A bioimpedância nos ajuda a entender melhor o nosso corpo e a importância de pequenas mudanças de hábitos que podem trazer grandes resultados para a qualidade de vida”, afirmou.
A capacitação reforça o compromisso com a valorização das profissionais da alimentação escolar, reconhecendo a importância do trabalho desenvolvido diariamente na construção de hábitos alimentares mais saudáveis entre os estudantes e toda a comunidade escolar.
Fotos: Elisângelo Fernandes
